Snack
Ropogós cottage cheese chips
2 adag · 40 perc
198kcal
25 gfehérje
6 gszénhidrát
8 gzsír
Adagonként
Hozzávalók
2 adaghoz
- 250 g cottage cheese (1 doboz)
- 20 g parmezán, finomra reszelve
- füstölt paprika, oregánó, fokhagymapor, bors
- 100 g görög joghurt, 0% (a mártogatóshoz)
- 1 kis gerezd fokhagyma a mártogatóshoz
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, és bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Alufólián odaragad, csak sütőpapírral működik.
- A cottage cheese-t tedd egy szűrőbe, és egy kanállal nyomkodd ki belőle a levet. Minél szárazabb, annál ropogósabb lesz.
- Keverd össze a parmezánnal és a fűszerekkel.
- Tegyél a tepsire teáskanálnyi kupacokat, jó távol egymástól (ha nem fér el, használj két tepsit), és a kanál hátával lapítsd őket vékony korongokká. Sütés közben még szétterülnek.
- Süsd 25–35 percig, amíg a szélük sötét aranybarna, és a közepük is megpirult. Ha még világos, puha lesz, adj neki még 5 percet.
- Hagyd a tepsin 5 percig hűlni, ott ropogósodnak meg. Mártogatós: a joghurtba reszeld bele a fokhagymát, és sózd meg.
Megvan az appban is
Ez a recept az OI75 appban is megvan: egy gombnyomással hozzáadod a mai naphoz, a kalóriával és a makrókkal együtt.
