Desszert
Csokis-banános protein fagyi
2 adag · 10 perc
259kcal
24 gfehérje
37 gszénhidrát
4 gzsír
Adagonként
Hozzávalók
2 adaghoz
- 240 g érett banán (2 közepes)
- 150 g natúr skyr
- 30 g csokis fehérjepor (1 adagolókanál)
- 10 g cukrozatlan kakaópor (1 púpos evőkanál)
- 50 g tej, 1,5%-os (ha kell)
- 10 g étcsokoládé, apróra vágva
- csipet só
Elkészítés
- Legalább 6 órával előtte hámozd meg a banánokat, vágd 1 cm-es karikákra, és sütőpapíros tányéron, egy rétegben fagyaszd le. Így nem fagynak egy tömbbe, és a gép is elbírja őket. Minél barnább foltos a banán, annál édesebb lesz a fagyi.
- A fagyott banánt tedd egy aprítóba vagy erős turmixgépbe a skyrral, a fehérjeporral, a kakaóval és egy csipet sóval. Pulzálva aprítsd, közben néha told le a faláról egy spatulával.
- Eleinte morzsás lesz, aztán egyszer csak összeáll krémes fagyivá. Ha nagyon nehezen megy, adj hozzá kanalanként egy kevés tejet, de csak amennyi feltétlenül kell, különben turmix lesz belőle.
- Keverd bele az apróra vágott csoki felét, a többit szórd a tetejére. Rögtön kanalazható, lágy fagyi. Ha gombócozni szeretnéd, tedd a fagyasztóba 30–40 percre.
Megvan az appban is
Ez a recept az OI75 appban is megvan: egy gombnyomással hozzáadod a mai naphoz, a kalóriával és a makrókkal együtt.
